Nếu bạn đang kinh doanh nhà hàng hay quán ăn thì phần mềm quản lý là trợ thủ đắc lực và nâng cao năng suất bán hàng cho bạn. Nhà hàng quán ăn càng lớn càng nên đầu tư một phần mềm quản lý bán hàng vì sao lại như thế?
1. Những khó khăn khi quản lý quán cà phê, quán ăn, nhà hàng.
Khó khăn trong việc theo dõi trạng thái bàn trực quan, tìm kiếm bàn trống
Chủ cửa hàng mong muốn gọp những đơn hàng, như khách hàng order nhiều lần, làm sau để lưu lại thông tin đơn hàng không liên tục?
Vấn đề thất thoát nguyên liệu và để định lượng được nguyên liệu và để quản lý kho nguyên liệu hiệu quả, khi nguyên liệu chế biến pha chế sắp hết sẽ thông báo với quản lý bằng hệ thống mà không cân phải thông qua nhân viên bán hàng, chỉ cần theo dõi thống kê báo cáo xuất nhập kho để kinh doanh hiệu quả hơn.
Tạm hoảng tính tiền khi hệ thống bị rớt mạng, làm sao để hệ thống vẫn hoạt động bình thường khi không có internet để bán hàng không bị gián đoạn nữa.
Muốn theo dỗi doanh thu bất kể đâu không phải đến cửa hàng hay xem sổ sách rườm rà. Phần mềm hỗ trợ theo dõi quản lý trên các thiết bị cầm tay như điện thoại, máy tính bảng.
Nhiều nhân viên bán hàng, nhưng làm sao để kiểm tra số tiền có đúng với phiên bán đó không để giao ca bán, nhiều cửa hàng bị thất thoát nhiều nhưng không đối soát được số tiền chuyển ca của nhân viên, vì thế còn tìm kiếm giải pháp bán hàng tốt nhất.
2. Lợi ích khi sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng, quán ăn, quán cà phê
- Mang lại sự hiệu quả trong công việc
Theo dõi và quản lý được hoạt động kinh doanh nhà hàng, quán ăn: Theo dõi mọi hoạt động của nhà hàng một cách chi tiết nhất như đặt món, theo dõi nhà bếp, theo dõi nguyên liệu làm món ăn. Mọi thông tin đơn hàng, hóa đơn và thông tin khách hàng đều được lưu trữ và quản lý một cách hiệu quả. Bạn sẽ không phải mất quá nhiều thời gian để xác định hoạt động bán hàng, doanh thu và tình hình phát triển của nhà hàng mình.
Hệ thống báo cáo thống kê về nguyên liệu về thu chi và về trang thiết bị vật tư phần mềm cập nhật và báo cáo chính xác theo ngày, tuần, tháng.
Với giao diện đám mây điện toán việc theo dõi hoạt động nhà hàng rất chi là dễ dàng, bạn có thể theo dõi qua máy tính laptop, máy tính bảng hay điện thoại ở mọi lúc mọi nơi chỉ cần có Internet. Quá trình quản lý sẽ trở nên đơn giản hơn cả khi bạn sở hữu chuỗi nhà hàng.
Hỗ trợ in hóa đơn ngay tại quầy bếp không phải ghi chép thủ công chỉ cần khách order trên máy tính bảng.
- Tiết kiệm thời gian, chi phí nhân lực
Nhờ phần mềm tính tiền tại quầy mà giảm thiểu thời gian, chi phí tiền bạc vì không phải thuê quá nhiều nhân công cho việc quản lý, ví dụ như thông tin gọi món được chuyển đến bếp và thu ngân không cần di chuyển khi nhà hàng đông khách, nhà hàng không quản lý hết được số lượng bàn và đơn đặt hàng. Mọi thông tin gọi món phần mềm sẽ báo với nhà bếp và phần mềm quản lý nhà hàng giúp biết được bàn nào đã được đặt trước số lượng bao nhiêu từ đó nhân viên phục vụ có thể phụ trách order nhiều bàn hơn trong giờ cao điểm.
Không cần phải thuê thêm nhân viên kế toán thống kê, phần mềm tạo báo cáo thống kê đa dạng, giúp người xem có cái nhìn bao quát hơn. Từ báo cáo kinh doanh, báo cáo kho đến quản lý thông tin khách đặt hàng tất cả đều gói gọn trong 1 hệ thống phần mềm.
- Kiểm soát tiền mặt tại quầy
Khi hết ca bán số tiền được lưu lại trên máy hàng ngày, quản lý có kiểm tra số tiền tại cửa hàng và trên hệ thống máy tránh việc nhân viên gian lận như việc tránh sai sót hóa đơn và ghi nhận tiền khách trả và tiền thừa phải trả khách trong tính toán.
- Tính chuyên nghiệp cho nhà hàng
Hỗ trợ in hóa đơn ngay tại quầy bếp, danh sách các món ăn đều được sắp xếp theo thứ tự trước sau giúp bộ phận bếp có thể chủ động điều phối chế biến hợp lý, nhanh chóng.
Tất cả cá yêu cầu từ thu ngân/ bồi bàn được chuyển xuống bếp ngay tức thì ngay khi khách hàng gọi món. Ngay khi món ăn hoàn thành, nhân viên bếp có thể thông báo tới phục vụ ngay lập tức.
3. Tại Cần Thơ tìm mua phần mềm quản lý nhà hàng, quán ăn ở đâu?
Các phần mềm quản lý nhà hàng hiệu quả hiện nay như Cukcuk.vn, TPos.vn , Relipos, SoftNet Restaurant,... một phần giúp cho việc quản lý nhà hàng khách sạn hay quán ăn trở nên dễ dàng hơn không chỉ cho chủ quản lý mà cả nhân viên phục vụ.
TPos cung cấp địch vụ phần mềm quản lý quán cà phê, quán ăn, chuyên nghiệp cho nhiều ngành khác với giao diện dễ nhìn dễ sử dụng. Dùng được cả Offline và Online.
Comments