Nội dung:
Mỗi người trong chúng ta đều sinh ra và lớn lên ở các vùng khác nhau, trong mỗi vùng đó sẽ có những đặc điểm nổi bật, những đặc điểm của miền thơm ngon độc đáo như nem Lai Vung, phở chua Lạng Sơn, thịt trâu gác bếp Hà Giang,v.v Bạn tự hào với đặc sản quê hương mình và muốn kinh doanh kiếm lời từ nó nhưng không có kinh nghiệm kinh doanh đặc sản vùng miền, hướng cụ thể. Vì vậy đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây nhé!
Lý do nên kinh doanh đặc sản vùng miền
Kinh doanh ẩm thực đặc trưng của vùng là một trong những ví dụ về cơ hội kinh doanh rất hứa hẹn cho những người kinh doanh. Đặc trưng của các loại hình ẩm thực vùng miền độc đáo khiến thực khách luôn tìm kiếm sự hiện hữu của đặc sản vùng miền dù vị trí khá xa.
Sự đa dạng về văn hóa của nhiều tỉnh làm cho ngày càng có nhiều loại đặc sản vùng miền mà chúng ta có thể tìm thấy. Đây là nơi có thế mạnh to lớn cho cơ hội kinh doanh thực phẩm đặc sản vùng miền.
Nếu bạn đến thăm một nơi, thì điều bạn không thể quên là mua những món quà lưu niệm đặc trưng của nơi bạn đến thăm. Thấy có điều kiện như vậy, bạn có thể tận dụng bằng cách chủ động mở cửa hàng kinh doanh đặc sản vùng miền làm quà lưu niệm.
Kinh nghiệm kinh doanh đặc sản vùng miền
Nghiên cứu trường và lựa chọn đặc sản
Nghiên cứu trường và đặc quyền lựa chọn là những bước quan trọng đầu tiên để miền sản xuất kinh doanh thành công
Đây là bước đầu tiên cũng là bước quan trọng khi bạn bắt đầu kinh doanh đặc sản vùng miền. Bạn sẽ tìm hiểu nghiên cứu thị trường xem nhu cầu của họ với các món đặc sản ở quê hương bạn là cao. Bạn có thể chọn những sản phẩm độc lạ, ngon không được nhiều người biết đến trên thị trường để khách hàng tò mò và muốn mua. Tuy nhiên, nên lưu ý không nên chọn những món đặc trưng riêng không phù hợp với sở thích của nhiều người.
Phần tiềm năng khách hàng lớn là các bà nội trợ, giới văn phòng có thu nhập có nhiều thời gian trực tuyến,… Những đối tượng khác bạn cũng đừng quên khai thác hết sức mạnh, vì bán hàng trực tuyến, bạn phải tận dụng hết mọi thời gian. mối quan hệ, không bỏ sót một khách hàng đối tượng nào hết.
Bạn cần tìm hiểu kỹ nhu cầu sở thích của khách hàng thích ăn những món nào, từ đó chọn ra những món ăn quê hương phù hợp cho kinh doanh. Một lời đề nghị cho bạn là nên chọn những sản phẩm dễ bảo quản và có giá thành hợp lý không quá cao, như cầu cạnh tranh thấp.
Xác định vị trí kinh doanh
Khi bắt đầu kinh doanh bạn cũng cần quan tâm việc chọn đúng địa điểm bán đặc sản vùng miền mà bạn sẽ kinh doanh có thể thu hút được lượng lớn người tiêu dùng. Chọn một địa điểm nơi có nhiều cộng đồng hoặc người bản xứ từ khu vực xuất xứ có món ăn đặc biệt mà bạn bán. Từ đó, cũng có khả năng họ sẽ mời những người khác từ các vùng miền khác nhau đến thưởng thức các món ăn đặc sản của vùng mình.
Tìm lượng hàng nguồn
Khi thực hiện xong bước quan trọng trên, phần tiếp theo cũng cần làm không kém phần quan trọng là tìm nguồn hàng chất lượng uy tín. Nó tương đối đơn giản đối với những người bạn bán đặc sản quê hương của chính mình. Tuy nhiên, vẫn có mặc định trường hợp là đặc sản của quê mình nhưng bạn ở vùng xa nơi sản xuất thì sẽ khó khăn hơn đôi chút. Nên lưu ý khi tìm kiếm nguồn hàng mà bạn cần trực tiếp đến để kiểm tra chất lượng, ghi chú về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tìm hiểu rủi ro khi kinh doanh đặc sản vùng miền
Rất nhiều người phản hồi rằng đặc sản cửa hàng bán không ngon bằng, sản phẩm không chất lượng, không giới hạn bằng cách mua ở nơi xuất xứ,… Dù chất lượng hàng hóa của bạn cũng nhập từ khu du lịch nhưng có thể quang cảnh, khí hậu, tâm trạng của khách hàng,… mà công việc trải nghiệm sản phẩm cũng bị ảnh hưởng ít nhiều.
Tìm hiểu cách vận chuyển hàng hóa
Khi miền đặc quyền bán hàng cần phải có toàn bộ biện pháp vận chuyển hàng hóa và tiết kiệm chi phí
Vấn đề rất đáng được quan tâm bởi tùy chọn vào khoảng cách địa chỉ và loại hàng hóa mà cần có những biện pháp để vận chuyển một cách toàn diện. Khi bán miền đặc quyền là thực phẩm, quản lý vô cùng quan trọng để đảm bảo tươi ngon, hợp vệ sinh đến tay người dùng.
✻ Bạn cần lưu ý vấn đề vận chuyển khi kinh doanh các mặt hàng như:
❂ Hải sản xuất đông lạnh và chuyển nhanh để tránh hư hỏng trạng thái, mất đi độ ngon vốn có.
❂ Đối với các mặt hàng như trái cây, lưu ý đến nhiệt độ khi di chuyển.
❂ Các mặt hàng dễ vỡ như gốm, dễ móp méo như mây tre đan, dễ hư hại như đồ gỗ,… thì phải quan trọng khi bọc lót, sắp xếp, tránh rơi vỡ.
Chi phí vận chuyển cũng sẽ sử dụng một khoản kha khá trong báo cáo kinh doanh, bạn phải cân nhắc kỹ lưỡng số này trước khi có quyết định mua bán.
Có nên kinh doanh đặc sản miền núi không?
Đặc sản miền núi Tây Bắc với nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng là một lựa chọn tốt cho kinh doanh vùng đặc biệt
Đặc sản miền núi hay thường được gọi là đặc sản miền Tây với những món ăn dân giã, bình dị nhưng lại vô cùng mới mẻ và bổ sung. Nhiều người, đặc biệt là người dân ở các thành phố lớn sẵn sàng bỏ số tiền lớn để được thưởng thức các loại đặc sản miền núi mà không bị mất công thì phải đi xa.
Trung bình với ý tưởng kinh doanh đặc sản Tây Bắc các chủ kinh doanh có thể thu được các tài khoản doanh thu ấn tượng, dao động từ vài triệu đến vài trăm triệu. Vì thế, nếu có đầu tư vốn, muốn kinh doanh nhiều vùng đặc biệt khác nhau, thì chọn vùng kinh doanh đặc biệt là một vùng lựa chọn không tồi.
Lập kế hoạch kinh doanh đặc sản vùng miền
Xác định quy mô kinh doanh
Nếu bạn chỉ bán đặc khu miền ở quê hương nơi bạn sinh sống, thì đó là quy mô kinh doanh nhỏ. Còn lại quy mô kinh doanh lớn là bạn bán tất cả các sản phẩm tốt mà bạn chọn ở nhiều vùng trên cả nước. Tùy chọn quy mô lớn hay nhỏ, đặc tính và chất lượng của sản phẩm, mức phí mở cửa bán hàng trực tiếp hoặc bán hàng trực tuyến khác nhau.
Để tránh những rủi ro, tối ưu hóa lợi nhuận và thuận lợi cho công việc buôn bán, bạn nên chọn những giải pháp để bán hàng, quản lý hàng hóa thông minh, với quy định này, bạn nên chọn phần mềm quản lý bán hàng phù hợp để quản lý bán hàng, quản lý kho hàng và khách hàng của bạn.
Chú trọng đến dịch vụ của hàng đặc sản vùng miền
Một chiến lược mà bạn nên chú ý là dịch vụ. Dịch vụ thân thiện là một trong những ưu điểm của địa điểm ẩm thực. Dịch vụ phù hợp và đúng cách chắc chắn sẽ khiến khách hàng cảm thấy thoải mái và đánh giá cao. Bằng cách đó, khách hàng sẽ không ngần ngại quay lại lần nữa.
Quảng bá cửa hàng đặc sản
Để kinh doanh đặc sản quê hương hiệu quả, cần có kế hoạch quảng cáo sản phẩm đến với người dùng
Để kinh doanh đặc sản vùng miền hiệu quả. Mô hình kinh doanh trực tuyến đặc khu miền luôn là lựa chọn hàng đầu của các doanh nghiệp để có thể đưa sản phẩm đến tay khách hàng, các kênh bán hàng bạn có thể sử dụng các hiệu quả như Facebook, Zalo, Instagram, sàn thương mại điện tử, các trang rao vặt hay kênh Youtube.
Bạn cần có một công cụ để quản lý tất cả các kênh trên. Hơn 90% cửa hàng chủ kinh doanh đặc sản quê hương thành công đều áp dụng phần mềm quản lý bán hàng đa kênh omnichannel vào công việc kinh doanh, có rất nhiều nhà cung cấp bạn có thể lựa chọn. Tuy nhiên để tìm được một phần mềm bán hàng thông minh, thường xuyên cập nhật những xu hướng bán hàng, mới phù hợp với hoạt động kinh doanh đặc sản quê hương được nhiều chủ shop sử dụng, đó chính là TPos - ứng dụng bán hàng thông minh.
Qua những kiến thức mà nguoicantho đã chia sẻ trên, mong có thể giúp bạn tích lũy những kiến thức hữu ích để phát triển kinh doanh đặc sản vùng miền một cách hiệu quả và vững chắc nhất, từ đó thu được nhiều lợi nhuận. Chúc bạn có thể kinh doanh thành công.
Comments